C'est la petite soeur d'Eugène Thiriot. Elle a été vers 1858 par MM. THIRIOT. C'est un arbre très vigoureux et très fertile. Son fruit est de gros calibre. Sa chair est jaune vif, piquetée de brun. Sa chair blanche est fondante, très juteuse, fine, sucrée et parfumée murrissant en Octobre. Une poire à couteau par excellence.
Informations complémentaires
| Taille | 6/8, 8/10, 10/12, 12/14 |
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| Age | 3 ans, 4 ans, 5 ans |




