Cwastresse
Plage de prix : 24,00€ à 73,30€
Synonyme : Calville des Prairies, Reinette à Côtes. C’est un arbre très fertile, à floraison tardive et à mise à fruit lente. Son fruit est de calibre petit à moyen, cotellé. Sa peau est vert-jaunâtre, légèrement teintée de rose à l’insolation. Sa chair est juteuse, croquante et sucrée-acidulée. Cette variété se récolte en octobre-novembre, mais sa maturité s’étale de décembre à février.
Informations produit
Originaire de Wallonie, et nommé Calville des Prairies et Reinette à Côtes, Cwastresse est un arbre très fertile, à floraison tardive et à mise à fruit lente. Son fruit est de calibre petit à moyen, cotellé. Sa peau est vert-jaunâtre, légèrement teintée de rose à l’insolation. Sa chair est juteuse, croquante et sucrée-acidulée. C’est en octobre-novembre que cette variété se récolte, mais sa maturité s’étale de décembre à février. Attention toutefois, la délicatesse de son épiderme et de sa chair rend Cwastresse sensible aux chocs.
Avis