Reinette de France

Reinette de France est une variété très ancienne qui est originaire des Haut de France et de Walonie. C'est un arbre de bonne rusticité et résistant à la tavelure. Sa floraison est tardive Son fruit est de calibre moyen et de forme arrondie légérement aplati. Sa peau est rugeuse, jaune grisatre marbrée de bronze, cuivrée et teintée de rouge à l'insolation. Sa chair jaunâtre est ferme, juteuse, sucrée, douce et parfumée . Elle est aussi bonne crue que cuite.Elle se récolte en Octobre-Novembre, mais sa maturité se situe entre janvier et avril,