Jolibois
Plage de prix : 24,00€ à 73,30€
Jolibois est un arbre rustique, très vigoureux et résistant au froid. Sa floraison est mi tardive. Son fruit est de gros calibre. Sa peau est jaune pâle, lavée de rouge à l’insolation et striée de rouge plus foncée. Sa chair est blanche, mi croquante; juteuse et très sucrée. Jolibois est une pomme à deux fins (couteau et à cuire). Elle peut être également utilisée pour le jus et le cidre. Jolibois se récolte en Octobre-Novembre, mais sa maturité s’échelonne de Février à Avril.
Originaire de Gurgny dans l'Yonne, Jolibois a été obtenue en 1907, par M. Alfred JOLIBOIS pépinièriste. Elle serait issue d'un semis d'une variété Russe. Jolibois est un arbre rustique, très vigoureux et résistant au froid. Sa floraison est mi tardive. Son fruit est de gros calibre, cylindrique, au sommet un peu rétracté. Sa peau, un peu épaisse, est de couleur jaune pâle, lavée de rouge à l'insolation et striée de rouge plus foncée. Sa chair est blanche, mi croquante, juteuse et très sucrée. Jolibois est une pomme à deux fins (couteau et à cuire). Elle peut être également utilisée pour le jus et le cidre. A pleine maturité on peut relever un goût ' d'eau de Rose'. Jolibois se récolte en Octobre-Novembre. Elle reste longtemps à l'arbre. Sa maturité s'échelonne de février à Avril.
Informations complémentaires
| Taille | 6/8, 8/10, 10/12, 12/14 |
|---|---|
| Age | 3 ans, 4 ans, 5 ans |
