Transparente blanche
Plage de prix : 24,00€ à 73,30€
Synonyme : Pomme d’Août, pomme des moissons, Ste Anne, Pomme de blé. C’est un arbre vigoureux, fertile, rustique et résistant aux grand froids. Sa floraison est mi tardive. Son fruit est de moyen à gros calibre. Sa peau est jaunâtre et fine. Sa chair est tendre, fine, sucrée et légèrement acidulée. L’une des premières pommes à déguster en Juillet-Août.
Informations produit
Originaire des Pays Baltes, Transparente Blanche a été introduite en France vers 1815. Tout comme Colapuy, elle a été probablement ramenée lors de la campagne de Russie sous Napoléon 1er. Elle était très cultivée dans l’Est de la France, notamment dans les Ardennes, la Meuse ainsi que la Meurthe-et-Moselle. Transparente blanche est un arbre vigoureux, fertile, rustique et résistant aux grands froids. Sa floraison est mi tardive. Son fruit est de moyen à gros calibre, conico-arrondi. Sa peau est jaunâtre et fine. Sa chair est tendre, fine, sucrée et légèrement acidulée. Transparente Blanche est une des premières pommes puisqu’elle est mûre en juillet-Août. Parfaite pour vous rafraîchir durant les journées ensoleillées. Ne tardez pas à la manger car elle devient vite farineuse. Attention toutefois à la manipuler avec précaution. Sa peau fine la rend sensible aux chocs.
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