Informations produit
Peau de vache est un arbre de grande vigueur et très productif. Son fruit est de petit calibre, arrondi. Sa peau est jaune-verdâtre lavée de rouge à l’insolation et recouverte de lenticelles gris pâle et dure (d’où son nom). Sa chair est blanche-jaunâtre sucrée et tendre. Peau de Vache apportera de la douceur à vos jus et cidres. Floraison : début à mi mai. Maturité Octobre.






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