Beurré Clairgeau

La Beurré Clairgeau se caractérise par son pédoncule oblique. Son fruit est de gros calibre, de couleur jaune teinté d’orange à rouge à l’insolation. Ce poirier est rustique, fertile, avec une mise à fruit rapide. Il est également peu sensible à la tavelure. Cependant, il craint la sécheresse et les sols trop sableux ou argileux. Sa chair blanche, est mi fine, mi fondante, juteuse, sucrée, moyennement acidulée et légèrement granuleuse en son centre. Sa maturité se situe en Octobre-Novembre