Borowitsky a été introduite de Cracovie en France en 1834 par M. J. Laurent-Jamin, horticulteur à Paris. Cet arbre est peu vigoureux, mais très fertile. Il résiste aux grands froids. Son fruit, de calibre moyen à gros est sprerico-aplati. Sa peau est stirée de rouge-cerise, sur fond de jaune blanchâtre. Sa chair est fine et tendre. Elle est aussi bonne à consommer crue que cuite. Maturité Août.
Informations complémentaires
| Taille | 6/8, 8/10, 10/12, 12/14 |
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| Age | 3 ans, 4 ans, 5 ans |




