Châtaignier

UGS : Pomchataign Catégories : ,

Plage de prix : 24,00€ à 73,30€

La pomme Chataignier a une floraison tardive. Cette très ancienne variété de pomme est très rustique, vigoureuse et productive. Elle appartient à la serie des pommes à deux fins (table et cidre). Son fruit a un calibre moyen à gros. Sa récolte s’éffectue entre Octobre -Novembre, mais sa maturité débute en Décembre pour s’étaler jusqu’à Mars.

Originaire de Normandie, Châtaignier est une très ancienne variété qui date du XIII ème siecle. C'est un arbre très rustique, productif et vigoureux. Il est résistant à la tavelure. Sa floraison est tardive. Son fruit est de calibre moyen à gros, un peu conique. Sa peau est jaune claire striée de rouge foncée rappelant la châtaigne. Sa chair est blanche, juteuse, sucrée - acidulée. Châtaignier appartient à la série des pommes à deux fins : elle peut être aussi bien utilisée en cidre qu' en cuisine (couteau ou à cuire). Châtaignier se recolte en Octobre-Novembre, mais sa maturité s'étale de Janvier à Avril.

Informations complémentaires

Taille

6/8, 8/10, 10/12, 12/14

Age

3 ans, 4 ans, 5 ans