Doux Verret de Carrouges

Synonyme : Franche Bruyère. D’origine inconnue, Doux Verret de Carrouges est très répandue en Normandie notamment dans les départements du Calvados, de l’Eure, de l’Orne et de la Seine-Maritime. C’est un arbre de faible vigueur, rustique, résistant aux maladies. Sa floraison est très tardive (mi mai à fin mai). Son fruit est de calibre moyen, globuleux ou ovoïde. Sa peau est jaune fortement colorée de rouge. Sa chair est fine, tendre, très sucrée et parfumée. Doux Verret apportera de la douceur et une très légère amertume à vos jus et cidres. Maturité : Fin Septembre-Mi Octobre.