Mirabelle de Metz

UGS : Prumirametz Catégories : ,

Plage de prix : 29,80€ à 73,30€

Mirabelle de Metz est un arbre de viguer moyenne et très fertile. Son fruit est de petit calibre, sphérique à la peau jaune.

Sa chair est jaune, juteuse et très sucrée. Elle aussi bonne à consommer à la main qu'en tarte ou en conserve. D'ailleurs Mirabelle de Metz était utilisée au XIX ème à cet usage ou elle offre une finesse, une transparence du fruit et une abondance en sucre. Maturité deuxième quinzaine d'Août.